汤圆冷水煮还是热水煮 速冻汤圆的正确煮法

1 、虽然大家觉得煮汤圆是一个很简单的活儿，但是可能很多人从汤圆冷水煮还是热水煮这一步就错了，速冻汤圆的正确煮法。可能大家觉得煮汤圆爆开是自己煮久了，但是其实是煮的时候方式不对。

2 、先将锅内的清水烧沸;接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。<br />

3 、汤圆冷水煮还是热水煮 ，以上就是速冻汤圆的正确煮法，以后煮汤圆的时候一定得注意了，试试以上方法就会让你的汤圆晶莹剔透的，再也不用担心吃到破了的汤圆了！