【发皮关】【养吃帮】远离心脏病多吃降胆固醇食物

|2021-07-22 14:05:05|浏览:40

1 、文章来源:Face妆点,原创标题:原创标题:【养吃帮】远离心脏病多吃降胆固醇食物 责任编辑:Loge 远离心脏病多吃降胆固醇食物研究发现,心脏病和中风等心脑血管疾病与人体胆固醇含量密切相关,降低血液中坏胆固醇(LDL),提升好胆固醇(HDL)含量有助减缓心脏病和中风风险。以下是美国《预防》杂志总结的5种降低胆固醇的健康食物,快快将它们加入到你每天的膳食计划中吧!1、豆类及豆制品 研究证实,摄入过多富含饱和脂肪的食物,会增加体内坏胆固醇(LDL)水平。全脂牛奶、奶油、黄油、奶酪、牛羊猪肉等饱和脂肪含量高,不妨用豆腐、豆粉、豆浆等豆制品作为替代。研究发现,豆类富含可溶性膳食纤维,每天吃一小杯豆类,如青豆、黑豆、鹰嘴豆等,连续吃6周,可将胆固醇水平降低10%;豆制品中的异黄酮类化合物亦可降低LDL水平。美国食药监局建议,每天摄入25-30克豆制品最佳。2、牛油果 牛油果富含对心脏有益的单不饱和脂肪酸,能降低坏胆固醇(LDL)水平,提升好胆固醇(HDL)水平。此外,牛油果还含有抗胆固醇的植物甾醇,也能帮助人体减少食物中的胆固醇摄入。美国心脏病协会建议,人们每天应摄入15%的单不饱和脂肪,如一天的总热量摄入为1800卡路里,则应摄入30克单不饱和脂肪。3、大蒜 研究证实,大蒜能阻止胆固醇颗粒在动脉壁沉积,有降胆固醇、降压、减少血栓、抗感染等功效。每天吃2-4瓣即可。4、菠菜 菠菜含有叶黄素,能预防眼睛黄斑变性。同时研究发现,每天吃1/2杯富含叶黄素食物,可降低动脉壁胆固醇沉积,减少血管堵塞。5、茶叶 研究证实,茶叶含有大量抗氧化合成物,尤其是含有黄酮类物质,可松弛血管,降低动脉壁胆固醇沉积,预防血栓。绿茶和红茶均含有高抗氧化物质,建议每天至少喝一杯茶。

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