【发皮关】【养吃帮】 三伏天胃口差饮食上该如何改善

|2021-07-21 20:07:03|浏览:40

1 、文章来源:Face妆点,原创标题:原创标题:【养吃帮】 三伏天胃口差饮食上该如何改善 责任编辑:Loge 三伏天胃口差饮食上该如何改善在日常生活中,一些人尤其是体质虚弱的儿童和老年人,天气炎热,就会出现胃口差、不想吃东西的现象。这是什么缘故呢?又该如何改善这种情况?三伏天气候炎热,人体出汗多,体内水分、盐分和水溶性维生素随之流失而容易引起水盐代谢失调;同时,胃酸分泌量减少,且酸度下降,造成消化能力减弱;再者,机体为了散热,血液多集中于体表,使胃肠道供血相对减少;还有体内蓄热和出汗过多,也会影响胃肠道内各种消化酶的活性。此外,有些人贪图凉快,整天呆在空调房里,运动量大大减少,加之天热引起的精神疲惫,这些都是导致食欲不好的重要因素。那么,天气炎热,如何防止或减轻食欲下降的情况发生呢?除了自觉保持生活规律、积极参加适当锻炼外,关键是做到科学合理饮食,应以优质蛋白加清淡的瓜果蔬菜为主,适量减少碳水化合物类。在保证营养的前提下,还应注意补充水分、盐分与维生素。首先,每天要饮水2000毫升(约10杯)以上,以保持体内水分充足,才能维护正常新陈代谢和促进食物消化吸收。切记水要适时少量多次地喝,不要等到口渴再喝。必要时(如大量出汗),每天还应适当饮点淡盐开水,以维持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。同时,要多吃一些富含B族维生素、维C及钾等矿物质的食物,如菠菜、油菜、芹菜、茼蒿等各种绿叶菜和西瓜、黄瓜、梨子、番茄等瓜果,还有豆类及其制品、虾皮等,从而改善胃肠道生理功能,有效提高食欲。但要注意,尽量少吃或不吃汉堡包及煎炸烧烤等食品,因此类食品含油脂高、比较难以消化,易使人感到腹部饱胀不适而妨碍胃口。另外,不论天气多么炎热,吃冷饮解暑降温一定要加以控制。否则,过多食用会使胃肠温度突然下降,引起不规则收缩,甚至诱发腹痛、腹泻等不良症状。其他各种饮料也要少喝(尤其含糖量多者),不然容易影响正常食欲。天热吃些富含益生菌的食品,如酸牛奶、酸奶酪等,不仅能够平衡肠道菌群,提高肠道机能,保持大便畅通,增强抗病能力,还犹如给自己添加一道 开胃菜 。益生菌能促使食物中的大分子蛋白质、脂肪分解,帮助其消化吸收。尽量食用不加糖的原味发酵酸奶,而超市售卖的风味酸奶,含糖量高,不建议选择。平时不妨多吃些具有滋阴作用的食品,如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、香菇、蘑菇、银耳、薏米等。此外,还可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥等 清凉解毒药粥 ,它们具有一定的驱暑生津功效,且清淡适口,有利于增进食欲。总的来说,伏天一日三餐应按时定量,并要注意食物的多样化,荤素干稀合理搭配,尽量做到色、香、味俱全,这样既能使人增加食兴,又有利膳食营养均衡。同时,还要创造一个安静愉快的进餐环境和氛围,这对提高胃口也大有好处。

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