柠檬牛奶能一起喝吗 柠檬跟牛奶一起吃会怎么样

1 、柠檬和牛奶都是能够美白补充维生素和钙质的食物，那么这两种食物能一起喝吗？如果柠檬和牛奶一起吃了会怎么样呢？

2 、柠檬和牛奶一般不建议在一起吃。主要是因为柠檬属于一种新鲜的水果，里面含有丰富的果酸、纤维素和维生素c，而牛奶中的蛋白质、卵磷脂、钙离子比较丰富。

3 、牛奶中的钙离子一旦与柠檬中的果酸混合在一块会形成蛋白质结块，不但阻碍蛋白质的吸收，还可能会导致肠道蠕动减慢。所以该种情况建议最好不要一起吃。至少间隔两个小时以上在使用另外一种食物。